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香港スイーツ

Posted by aromadouce on 30.2010 ラットちゃん 0 comments 0 trackback
風邪も治ったはずなのに、咳だけがまだ残り・・・友人の出産祝いに行けないでいます・・・

そこで、肺を潤してくれるといわれている食材を毎日少しずつ摂取することにしました。

香港ほどではありませんが、決して空気がいいところには住んでいませんから・・・・・

香港の人が悩む症状があてはまらないこともない都会暮らし・・・・・

香港スイーツの奥の深さに び・つ・く・り!してからは、マイブーム(これまたふるっ)です。

落花生をたべています。

なんだろ、自分で殻を割る時はなんだかお猿さんだった記憶が戻るような感覚になります。

落花生・・・ピーナッツ

お腹を強くしたり、肺を潤して痰を取ったり、血を増やしたりするみたいです

健脾作用潤肺作用があるといわれています





ちなみに、かなり香港スイーツを誤解していた私・・・
香港人にとってのスイーツは、体調を整えるために食す
食事の総仕上げのようなもので効能を補完するために摂る甘みであり薬湯
養生のために食すのだそうです
毎日、食べれるように薄い甘みにしてあるそうです

私の養生食材を紹介していくのもいいかなと。





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美人さん?!

Posted by aromadouce on 28.2010 ラットちゃん 0 comments 0 trackback
最近、おやつに3つぶたべています。

 「毎日たべると美人さんになるといわれているんだよ」
 
 ときいたからです。美人さんになりたい!女子の永遠のテーマの一つではないでしょうか??

 ・・・なつめ 

 生薬としては 大棗 たいそう ってよばれていますクロウメモドキ科ナツメの果実
 色々な生薬を中和してくれるそうです。

 中国のお茶請けの定番だそう

 胃腸機能の調整 滋養強壮 精神安定 気・血を補い倦怠感をとる作用があるといわれているそう

 
 どうも棗茶は苦手みたいで、そのまま食しています。
 今度、白きくらげと棗のシロップ煮を作ってみようと思っています!
 

 
 



  

プロフィール

aromadouce

Author:aromadouce
海外で暮らすy.sisに向けての
o.sisからの健康マメ知識の
つもりではじめました

目を閉じれば・・・
風景や香りや・・・その他色々
日本が浮かんでくるような
言葉を使うことができたら
いいのに! :-))
と、思っています

寄り道してくださった方にも何かの
元気のきっかけになりますように!

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